Potensi Stenochlaena palustris Burm. Sebagai Agen Antiinflamasi Berdasarkan Metode Ekstraksi PEF (Pulsed Electric Field): Sebuah Kajian Naratif
DOI:
https://doi.org/10.24246/juses.v4i2p66-74Keywords:
antiinflamasi, Pulsed Electric Field, Stenochlaena palustris BrumAbstract
Penyakit tidak menular (Non Communicable Disease (NCD) masih mendominasi penyebab kematian secara global. Ada beberapa faktor yang menyebabkan masyarakat terjangkit NCD, salah satunya adalah lemahnya daya tahan tubuh akibat pola hidup masyarakat yang kurang sehat. Salah satu cara untuk meningkatkan daya tahan tubuh dari berbagai penyakit adalah adanya agen antiinflamasi khususnya dari bahan alam. Salah satunya adalah pucuk merah iding-iding (Stenochlaena palustris Burm.). Tanaman ini merupakan tanaman yang banyak tumbuh di Bangka Belitung yang dipercaya sebagai obat tradisional untuk pengobatan penyakit nyeri, bisul, penyakit kulit, dan penguat darah. Pemilihan metode ekstraksi yang tepat menjadi kunci kefektifan ekstraksi zat aktif dari bahan alam. Salah satu metode yang yang efektif adalah PEF (Pulsed Electric Field) yang memadukan metode non termal dengan penerapan medan listrik tegangan tinggi dalam waktu yang singkat. Di dalam artikel ini dilakukan kajian naratif terkai potensi antiinflamasi ekstrak pucuk merah iding iding (S. palustris Burm.) menggunakan metode ekstraksi PEF (Pulsed Electric Field). Berbagai kajian kandungan senyawa pucuk iding-iding dikomparasikan dengan senyawa-senyawa atau ekstrak aktif sebagai antiinflamasi. Selanjutnya, dalam artikel ini juga dipaparkan potensi penggunaan metode ekstraksi senyawa aktif menggunakan PEF. Hal ini dikarenakan metode PEF ini memiliki prospek yang menjanjikan mengingat waktu ekstraksi yang lebih singkat dan tidak memerlukan panas sehingga senyawa-senyawa aktif tidak mengalami degradasi. Selain itu dipaparkan juga prospek dari penggunaan PEF sebagai metode ekstraksi dalam industri herbal sehingga menjadi masukan untuk penelitian ke depan.
Downloads
References
Adenan & Suhartono E. (2010). Sten-ochlaena palustris aqueous extract reduc-eshepatic peroxidative stress in Marmota cdlligata with induce fever. Universa Medicina, 29, 3.
Agrawal, S. S., Saraswati, S., Mathur, R., & Pandey, M. (2011). Brucine, a plant derived alkaloid inhibits inflammatory angiogenesis in a murine sponge model. Biomedicine and Preventive Nutrition, 1(3), 180–185. https://doi.org/10.1016/j.bionut.2011.06.014
Agustina R., Indrawati D.T., & Masruhin, M.A. (2015). Aktivitas Ekstrak Daun Salam (Eugenia Polyantha) Sebagai Antiinflamasi Pada Tikus Putih (Rattus Norvegicus). J. Trop. Pharm. Chem, 3(2). 120-123
Alejo-Armijo, A., Altarejos, J., & Salido, S. (2017). Phytochemicals and biological activities of laurel tree (Laurus nobilis). Natural Product Communications, 12(5), 743–757. https://doi.org/10.1177/1934578x1701200519
Alemu, A., Tamiru, W., Nedi, T., & Shibeshi, W. (2018). Analgesic and Anti-Inflammatory Effects of 80% Methanol Extract of Leonotis ocymifolia (Burm.f.) Iwarsson Leaves in Rodent Models. Evidence-Based Complementary and Alternative Medicine. 2018, 1–8.
Aria, M., Verawati, A, Afdhil, A., & Monika. (2015). Uji Efek Antiinflamasi Fraksi Daun Piladang (Solenostemons cutellarioides (L.) Codd) terhadap Mencit Putih Betina. Scientia, 5(2).
Ariyantini, M. D, Fauzi, M., & Jayus. (2017). Inaktivasi Enzim Protease Pada Puree Edamame (Glycine max) Menggunakan Teknik Pulsed Electric Field (PEF). Jurnal Agroteknologi, 11 (2). 164-171.
Arunachalam, G., Subramanian, N., Pazhani, G, P., & Ravichandran V. (2009). Anti inflammatory activity of methanolic extract of Eclipta prostrate L. (Astearaceae). African journal of pharmacy and Pharmacology, 3(3), 097-100
Bouras, M., Chadni, M., Barba, F. J., Grimi, N., Bals, O., Vorobiev, E. (2015). Optimization of microwave-assisted extraction of polyphenols from Quercus bark, Industrial Crops and Products, 77, 590-601
Chai, T.T., Panichellvum, E., Ong, H.C., Wong, F.C., (2012). Phenolic Contents and Antioxidant Properties of Stenichlanaena palustris, and Edible Medicinal Fem. Botanical studies, 53. 439-4
Christopoulou, C., Graikou, K., & Chinou, I. (2008). Chemosystematic value of chemical constituents from Scabiosa hymettia (Dipsacaceae). Chemistry and Biodiversity, 5(2), 318–323. https://doi.org/10.1002/cbdv.200890029
Comalada, M., Camuesco, D., Sierra, S., Ballester, I., Xaus, J., Gálvez, J., & Zarzuelo, A. (2005). In vivo quercitrin anti-inflammatory effect involves release of quercetin, which inhibits inflammation through down-regulation of the NF-κB pathway. European Journal of Immunology, 35(2), 584–592. https://doi.org/10.1002/eji.200425778
Das, N., Mishra, S. K., Bishayee, A., Ali, E. S., & Bishayee, A. (2020). The phytochemical, biological, and medicinal attributes of phytoecdysteroids: an updated review. Acta Pharmaceutica Sinica B, xxx. https://doi.org/10.1016/j.apsb.2020.10.012
Dewi, S.R., Sumarni, N., Izza, N., Putranto, A.W., & Susilo, B. (2019). Studi Variasi Kuat Medan Listrik PEF dan Metode Pengeringan Bahan terhadap Senyawa Antioksidan Ekstrak Daun Torbangun (Coleus amboinicus L.), Jurnal Keteknikan Pertanian, 7(1), 91-97
Fayek, N.M., Monem, A.R., Mossa, M.Y., Meselhy, M.R., & Shazly., A.H. (2012). Chemical and biological study of Manilkara zapota (L.) van Royen leaves (Sapotaceae) cultivated in Egypt. Pharmacognosy Res. 4, 85–91. doi: 10.4103/0974-8490.94723.
Ganguly A., Al Mahmud, Z., Uddin, M. M. N., & Rahman, S. A. (2013). In-vivo anti-inflammatory and anti-pyretic activities of Manilkara zapota leaves in albino Wistar rats. Asian Pacific Journal of Tropical Disease, 3(4). 301–307.
Hasanah, A.N., Nazaruddin, F., Febrina, E., & Zuhrotun, A., (2011). Analisis Kandungan Minyak Atsiri dan Uji Aktivitas Antiinflamasi Ekstrak Rimpang Kencur (Kaempferia galanga L.). Jurnal Matematika & Sains 16 (3), 149-151
Katzung, B.G., Master, S.B., & Trevelor, A.J (2006). Basic and Cinical Pharmacology, 10th Edition. The McGraw-Hill Companies. USA
Latha, M.S., Latha K.P., Vagdevi, H.M., & Virupaxappa, S.B. (2012). Anti-inflammatory activity of Mangifera indica L. Var Rasapuri root extracts. J Chem Pharm. 4, 333-336.
Lopez, N., Puertolas, E., Condon, S., Alvarez, I., & Raso, J. (2008). Application Of Pulsed Electric Fields For Improving The Maceration Process During Vinification Of Red Wine: Influence Of Grape Variety. Eur Food Res Technol, 227, 1099–1107
Goettel, M., Eing, C., Gusbeth, C., Straessner, R., & Frey, W. (2013). Pulsed electric field assisted extraction of intracellular valuables from microalgae. Algal Research, 2(4), 401-408.
Maniyar, Yasmin, H., & Devi, J. (2015). Evaluation of anti-infl ammatory activity of ethanolic extract of Cananga odorata Lam in experimental animals. Int J Basic Clin Pharmacol. 4(2), 354-357
Marbun, E.M.A., & Restuati, M., (2015). Pengaruh Ekstrak Etanol Daun Buas-Buas (Premna pubescens Blume) Sebagai Antiinflamasi Pada Edema Kaki Tikus Putih (Rattus novergicus). Jurnal Biosains 1(3), 108.
Mazura, M. P., Susanti, D., & Rasadah, M. A. (2007). Anti-inflammatory action of components from Melastoma malabathricum. Pharmaceutical Biology, 45(5), 372–375. https://doi.org/10.1080/13880200701214797
Mouffouk, C., Hambaba, L., Haba, H., Mouffouk, S., Bensouici, C., Mouffouk, S., Hachemi, M., & Khadraoui, H. (2018). Acute toxicity and in vivo anti-inflammatory effects and in vitro antioxidant and anti-arthritic potential of Scabiosa stellata. Oriental Pharmacy and Experimental Medicine, 18(4), 335–348. https://doi.org/10.1007/s13596-018-0320-3
Nadpal, J. D., Lesjak, M. M., Šibul, F. S., Anačkov, G. T., Četojević-Simin, D. D., Mimica-Dukić, N. M., & Beara, I. N. (2016). Comparative study of biological activities and phytochemical composition of two rose hips and their preserves: Rosa canina L. and Rosa arvensis Huds. Food Chemistry, 192, 907–914. https://doi.org/10.1016/j.foodchem.2015.07.089
Ntie-Kang, F., Onguéné, P.O., Lifongo, L.L., Ndom, J.C., Sippl, W., & Mbaze, L.M. (2014). The Potential of Anti-malarial Compounds Derived From African Medicinal Plants, Part II : a Pharmalogical Evaluation of Non- Alkaloids and Non-Terpenoids. Malaria Journal, 13:81. doi: 10.1186/1475-2875-13-81.
Novika, D., Ahsanunnisa, R., & Yani, D. (2021). Uji Aktivitas Antiinflamasi Ekstrak Etanol Daun Belimbing Wuluh (Averrhoa bilimbi L.) Terhadap Penghambatan Denaturasi Protein. Stannum : Jurnal Sains Dan Terapan Kimia, 3(1), 16-22. https://doi.org/10.33019/jstk.v3i1.2117
Nurjanah, Izzati, L., & Abdullah, A. (2011). Aktivitas antioksidan dan komponen bioaktif kerang pisau (Solen spp.). Jurnal Ilmu Kelautan, 16(3), 119-124.
Nwaehujor, C.O., Ezeja, M.I., Udeh, N.E, Okoye, D.N., & Udegbunam, R.I. (2014). Anti-inflammatory and anti-oxidant activities of Mallotus oppositifolius (Geisel) methanol leaf extracts. Arabian Journal of Chemistry 7(1); 805-810.
Pardede, A., Adfa, M., Kusnanda, A. J., Ninomiya, M., & Koketsu, M. (2018). Isolation of secondary metabolites from Stenochlaena palustris stems and structure-activity relationships of 20-hydroxyecdysone derivatives on antitermite activity. Holzforschung, 72(10), 899–904.
Puértolas, E., Cregenzán, O., LuengoIgnacio, L., & Raso, A.J. (2012). Pulsed-electric-field-assisted extraction of anthocyanins from purple-fleshed potato. Food Chemistry, 136, 1330-1336
Quass, D. W. 1997. Pulsed Electric Field Processing In The Food Industry. A Status Report On Pulsed Electric Field. Palo Alto, CA. Electric Power Research Institute. Page 23-35. CR- 109742.
Rahmah, N.L., Sukardi, & Dila, I.N. (2019). Aplikasi Perlakuan Pendahuluan Pulsed Electric Field (PEF) pada Ekstraksi Tanin Biji Pinang (Areca catechu) (Kajian Frekuensi dan Waktu PEF). Jurnal Teknologi Industri Pertanian, 29 (1) : 46.
Roanisca, O. (2018). Skrining Fitokimia Dan Potensi Antibakteri Ekstrak Etanol Pucuk Iding-Iding ( Stenochlaena palustris ) Terhadap Bakteri Bacillus subtilis , Staphylococcus aureus , dan Escherichia coli Phytochemical Screening And Antibacterial Potency Of Ethanolic Extract. Jurnal Kimia Mulawarman, 15(2012), 99–105.
Roanisca, O., & Mahardika, R.G. (2017). Screaning Fitokimia dan Aktivitas Antioksidan dari Ekstrak Aseton Pucuk Iding-Iding (Stenochlaena palustris) Bangka. Prosiding SNPPM FT UBB.
Silva, V. G., Silva, R. O., Damasceno, S. R. B., Carvalho, N. S., Prudeîncio, R. S., Aragão, K. S., Guimarães, M. A., Campos, S. A., Véras, L. M. C., Godejohann, M., Leite, J. R. S. A., Barbosa, A. L. R., & Medeiros, J. V. R. (2013). Anti-inflammatory and antinociceptive activity of epiisopiloturine, an imidazole alkaloid isolated from pilocarpus microphyllus. Journal of Natural Products, 76(6), 1071–1077. https://doi.org/10.1021/np400099m
Sudjarwo S. A. (2005). The Potency of Piperine as Antiinflamatory and Analgesic in Rats and Mice. Folia Medica Indonesiana, 41, 3
Suhartono, E. (2012). Total Flavonoid and Antioxidant Activity of Some Selected Medicinal Plants in South Kalimantan of Indonesian. APCBEE Procedia 4, 235-239.
Toana, M. H. & Nasir, B. (2010). Studi Bioaktif dan Isolasi Senyawa Bioaktif Tumbuhan Euphorbia tirucalli (Euphorbiaceae) sebagai Insektisida Botani Alternatif. Journal Agroland. 17(1): 47-55.
Toepfl, S., Heinz, V., Institut, D., Dil, V., & Knorr, D. (2007). History of pulsed electric field treatment. In Food preservation by pulsed electric fields: From research to application (Issue Dil). Woodhead Publishing Limited. https://doi.org/10.1533/9781845693831.9
Troy, D.J., Ojha, K. S. , Kerry, J. P. & Tiwari, B. K. (2016.) Sustainable and consumer-friendly emerging technologies for application within the meat industry: An overview. Meat Science 120:2–9.
Uekane, T. M., Nicolotti, L., Griglione, A., Bizzo, H. R., Rubiolo, P., Bicchi, C., Rocha-Leão, M. H. M., & Rezende, C. M. (2017). Studies on the volatile fraction composition of three native Amazonian-Brazilian fruits: Murici (Byrsonima crassifolia L., Malpighiaceae), bacuri (Platonia insignis M., Clusiaceae), and sapodilla (Manilkara sapota L., Sapotaceae). Food Chemistry, 219, 13–22. https://doi.org/10.1016/j.foodchem.2016.09.098
WHO. 2018, June 1. World Healt Organization. Diambil kembali dari Noncommunicable desease: https://www.who.int/news-room/fact-sheets/detail/noncommunicable-diseases.
Yougbare-Ziebrou, M. N., Lompo, M., Ouedraogo, N., Yaro, B., & Guissoun, I. P. (2016). Antioxidant, analgesic and anti-inflammatory activities of the leafy stems of Waltheria indica L. (Sterculiaceae). Journal of Applied Pharmaceutical Science, 6(2), 124–129. https://doi.org/10.7324/JAPS.
