L. Pibo, F. V. L. Koly, M. Karbeka, Z. A. Mautuka, H. Manimoy, and L. Botahala, “Pengaruh Eco-Enzyme Kulit Nanas dan Kulit Jeruk Purut Terhadap Perubahan Nilai pH, TDS, dan COD Limbah Cair Tahu”, JuSES, vol. 8, no. 2, pp. 127–132, Aug. 2025.