Hasan, T. and Dwijayanti, E. (2022) “Kandungan Gelatin Ekstrak Limbah Tulang Ikan Bandeng (Chanos chanos) dengan Variasi Konsentrasi Asam Sitrat”, Jurnal Sains dan Edukasi Sains, 5(1), pp. 38–43. doi: 10.24246/juses.v5i1p38-43.