Hasan, Tahirah, and Endah Dwijayanti. 2022. “Kandungan Gelatin Ekstrak Limbah Tulang Ikan Bandeng (Chanos Chanos) Dengan Variasi Konsentrasi Asam Sitrat”. Jurnal Sains Dan Edukasi Sains 5 (1):38-43. https://doi.org/10.24246/juses.v5i1p38-43.